居住在沿海地區的香港，相信不少人長期飽受潮濕的問題困擾。
當居住環境潮濕，而個體又素有脾虛之症的人，就會出現濕氣過重的症狀，例如疲勞、四肢沉重、頭腦昏沉等狀況。依照濕氣或水氣積聚在不同的部位，不同體質會產生不同的病症，例如頭痛頭脹、眩暈耳鳴、腸胃不適、軟便腹瀉、關節著重屈伸不利等等。女性的生殖系統濕氣重，更容易造成黴菌的反覆感染，甚至會影響到受孕的機會，所以絕對不能輕視濕氣對人體的傷害。
【五大居家必備袪濕食物】
1. 玉米鬚
味甘、淡，性平，有利尿消肿，清肝利胆的功效，糖尿病人都能服用，直接煲水飲用就會帶有微甜的口味。
2. 薏苡仁
又稱薏米，味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經。有健脾滲濕、除瘀止瀉、清熱排膿的功效，但對於便祕、脾胃虛寒、遺精遺尿者及孕婦都應忌食，配搭檸檬蜂蜜一同熬製，健康又有益。
3. 赤小豆
味甘、酸，性平，歸心、小腸經。具有健脾祛濕、利水消腫之效。在挑選時，以暗紅色且緊小者為佳，除濕效果更好。尿多、尿頻者少食；陰虛無濕熱、小便清長者慎食。配搭陳皮，百合熬粥也是一款健康清熱寧心的食品。
4. 冬瓜
味甘、淡，性涼，歸肺、大腸、膀胱經。具有清熱、利水、消腫的功效，身體虛弱、寒性體質、久病滑泄、痛經者慎食。配搭冬菇、瘦肉、蝦米和粉絲等製作成羹，也是不少小孩和老人家喜愛的藥膳。
5. 木瓜
味酸，性溫，歸肝、脾經。具有平肝舒筋、和胃化濕的功效，但內有鬱熱、小便短赤者慎用。配搭牛奶和黃糖燉煮是健康有益的甜品。
